Selber Käsen
Beschreibung
Verarbeiten Sie im «Alphüttli» mit Ihrer Gruppe 80 Liter Einsiedler Heumilch zu Ihren eigenen 16 Bergmutschli.
Legen Sie selber Hand an und erleben Sie live wie aus gesunder Einsiedler Bergmilch ein feines Bergmutschli entsteht. Unser Schaukäser erklärt Ihnen die Arbeitsschritte und steht Ihnen mit Rat und Tat zur Seite. Ihr eigenes Bergmutschli wird im Käsekeller gelagert, gepflegt und gereift. Nach vier Wochen Reifezeit sind die Mutschli reif zum Abholen oder zum Versand an eine Adresse in der Schweiz.
Kombinieren Sie das Angebot mit einer spannenden Führung durch die Milchmanufaktur.
Buchbarkeit:
Ganzjährig
Dauer:
1 ½ Stunden
Standort:
Milchmanufaktur Einsiedeln
Gruppengrösse:
Max. 16 Personen (grössere Gruppen auf Anfrage)
Kosten (inkl. MwSt.):
Pauschal CHF 670.00
Sprachen:
Deutsch, Englisch auf Anfrage
Hinweise / Besonderes:
Bei Krankheiten wie Fieber, Grippe oder ähnliches darf nicht am Erlebnis teilgenommen werden. Kinderwagen, Rollstühle sowie Rollatoren und Gehstöcke dürfen aus hygienischen Gründen nicht in die Produktion mitgenommen werden.
Zusätzliche Optionen:
- Frühstück, Mittagessen, Apéro
Weitere Angebote:
- Erlebnisangebot «Käsen einst und heute – Die Zeitreise» (2 Stunden, ab CHF 890.00)
- Erlebnisangebot «Blick hinter die Kulissen» (1 Stunde, CHF 19.00 pro Person (mind. 5 zahlende Gäste)
- Jeden Sonntag um 10.30 Uhr öffentliche Führung (Anmeldung empfohlen)
Preisänderungen und Irrtümer vorbehalten.
Karte
Route berechnen