Kulinarischer Rundgang, Karlsruhe City oder Durlach
Geniessen Sie einen kulinarischen Rundgang in Durlach im mittelalterlichen Flair! In diesem sehr besonderen Stadtteil von Karlsruhe, übrigens auch dem größten Stadtteil, finden wir kleine Gässchen und natürlich auch viele feine Restaurants.
Genießerseminar
Erlernen Sie die unabhängige Beurteilung der Qualität von Schokoladen. Kosten Sie im Laufe des Abends mehrere ausgewählte Schokoladen, beginnend mit der fermentierten Kakaobohne über Weiße bis hin zur 100%-igen und der seltensten, reinsten Kakaobohne, der Porcelana.
U 30 Weinseminar - for beginners - keine Angst vor Wein
Sie haben keine Kenntnisse vom Wein, sind unter 30 Jahren und wollten aber
schon immer mehr über dieses spannende Getränk erfahren?
ALTER SCHLACHTHOF - MODERNE ZEITEN
Sie müssen ja nicht. Wenn Ihnen zum Abschluss dieses munteren Spaziergangs sehr viel Alkohol in sehr kurzer Zeit angeboten wird, könnten Sie theoretisch auch Ex-Präsidentengattin Nancy Reagan folgen: "Just say no". Allerdings sind Sie bei einem gemütlichen Spaziergang durch den Kreativpark Alter Schlachthof sicher nun schon ganz schön durstig...
Schokolade selbst hergestellt
Ich zeige Ihnen wie Sie selbst mit relativ wenigen und einfachen Mitteln auf kurzem Wege Ihre eigenen Schokoladen herstellen können.
Basis Weinseminar „riechen-schmecken-genießen“
In spielerischer Weise lernen Sie die Grundlagen der professionellen Weinverkostung kennen. Sommelier Guntram Fahrner vermittelt in lockerer und unterhaltsamer Form die Eigenheiten und Unterschiede verschiedener Weine.
Pralinenseminar
In diesem Seminar stellen Sie unter Anleitung Ihre eigenen Pralinen her. Wir werden vier neue, verschiedene Sorten in unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen und Herstellungsweisen herstellen. Nach dem Dekorieren können Sie Ihre Pralinen mit nach Hause nehmen.
Karlsruher Braugeschichte(n)
"Die erste Pflicht der Musensöhne ist, dass man sich ans Bier gewöhne." Wusste schon Wilhelm Busch und hatte wohl auch die Karlsruher im Sinn, die seit der Gründung ihrer Stadt stets ein gutes Verhältnis zur deutschen Braukunst pflegten...