Südland Köche

Zweck dieser Köche-Vereinigung ist der Erhalt regionaler Küchen, sowie die Förderung der Gastlichkeit in der heimischen Gastronomie. Südland-Köche setzen sich für die Erzeugung von Lebensmitteln in den Regionen nach Kriterien einer umweltschonenden Landwirtschaft ein, die sich am Prinzip der Nachhaltigkeit orientiert, um die natürlichen Lebensgrundlagen und Artenvielfalt dauerhaft zu erhalten. Alle Mitglieder verzichten auf den Einsatz von Geschmacksverstärker, künstlichen Aromen bzw. Glutamate wo immer es möglich ist. Die Betriebe haben ihre Heimat in den südlichen Regionen des Landes - vom Breisgau, dem Markgräflerland, dem Ortenaukreis, von Schwarzwald und Baar, Hegau, Linzgau, Bodensee und Oberschwaben.

www.dieredaktion.net

Hochschwarzwald Card

Genieße mit der Hochschwarzwald Card rund 100 Attraktionen einmal während deines Aufenthaltes kostenlos. Weitere attraktive Angebote können zum Card-Vorteilspreis erworben werden, z.B. 4-Stunden-Tickets für das Badeparadies Schwarzwald oder Erlebnis-Skitickets für die Feldbergbahnen. Die Hochschwarzwald Card gibt es schon ab zwei Übernachtungen bei allen Gastgeberinnen und Gastgebern mit dem Card-Symbol.

Mehr Infos unter: hochschwarzwald.de/card

Hochschwarzwald Card

Genieße mit der Hochschwarzwald Card rund 100 Attraktionen einmal während deines Aufenthaltes kostenlos. Weitere attraktive Angebote können zum Card-Vorteilspreis erworben werden, z.B. 4-Stunden-Tickets für das Badeparadies Schwarzwald oder Erlebnis-Skitickets für die Feldbergbahnen. Die Hochschwarzwald Card gibt es schon ab zwei Übernachtungen bei allen Gastgeberinnen und Gastgebern mit dem Card-Symbol.

Mehr Infos unter: hochschwarzwald.de/card

Viabono

Ob Gesundheit oder Wellness, das unverfälschte Naturerlebnis mit der ganzen Familie oder nur Kulinarisches frisch aus der Urlaubsregion - die Partner der Marke Viabono garantieren dieses besondere Urlaubserlebnis in attraktiver Vielfalt - eben Reisen natürlich genießen. Alle Anbieter zeichnen sich auch durch überdurchschnittliches Umwelt-Engagement aus.

www.viabono.de

Hochschwarzwald Card

Genieße mit der Hochschwarzwald Card rund 100 Attraktionen einmal während deines Aufenthaltes kostenlos. Weitere attraktive Angebote können zum Card-Vorteilspreis erworben werden, z.B. 4-Stunden-Tickets für das Badeparadies Schwarzwald oder Erlebnis-Skitickets für die Feldbergbahnen. Die Hochschwarzwald Card gibt es schon ab zwei Übernachtungen bei allen Gastgeberinnen und Gastgebern mit dem Card-Symbol.

Mehr Infos unter: hochschwarzwald.de/card

Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland

Gütesiegel für wanderfreundliche Gastgeber. Der Deutsche Wanderverband setzt mit dem „Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland" bundesweite Qualitätsstandards. Gemeinsam mit kompetenten Partnern in den Regionen werden besonders wanderfreundliche Unterkünfte und Gastronomiebetriebe in Deutschland ausgezeichnet.

Mehr Infos zu den Qualitätskriterien finden Sie hier.

familien-ferien Baden-Württemberg

20 Ferienorte wurden im Landeswettbewerb Baden-Württemberg "familien-ferien" ausgezeichnet. Alle Betriebe und Orte mit diesem Logo sind Preisträger. Bei den ausgezeichneten BetriebenOrte sind Familien mit Kindern herzlich willkommen und die Betriebe haben sich natürlich auf die verschiedenen Bedürfnisse von Kindern jeden Alters eingestellt.

www.familien-ferien.de

Wellness Stars ****

Das Qualitätssiegel WELLNESS STARS steht für unabhängig geprüfte Qualität im Wellness- Gesundheitstourismus. Entwickelt wurde es im Jahr 2004 von der Heilbäder und Kurorte Marketing GmbH Baden-Württemberg. Es werden 3 bis 5 Sterne in den Segmenten Hotel, Therme und Medical Wellness vergeben. Das Siegel unterstreicht die Qualität, die Kompetenz und den hohen Standard des Wellness-Bereiches der Einrichtungen.

www.wellness-stars.de

Naturpark-Wirte (Südschwarzwald)

Südland Köche

Zweck dieser Köche-Vereinigung ist der Erhalt regionaler Küchen, sowie die Förderung der Gastlichkeit in der heimischen Gastronomie. Südland-Köche setzen sich für die Erzeugung von Lebensmitteln in den Regionen nach Kriterien einer umweltschonenden Landwirtschaft ein, die sich am Prinzip der Nachhaltigkeit orientiert, um die natürlichen Lebensgrundlagen und Artenvielfalt dauerhaft zu erhalten. Alle Mitglieder verzichten auf den Einsatz von Geschmacksverstärker, künstlichen Aromen bzw. Glutamate wo immer es möglich ist. Die Betriebe haben ihre Heimat in den südlichen Regionen des Landes - vom Breisgau, dem Markgräflerland, dem Ortenaukreis, von Schwarzwald und Baar, Hegau, Linzgau, Bodensee und Oberschwaben.

www.dieredaktion.net

WIN-Charta des Landes Baden-Württemberg

WIN Charta BW

Die WIN-Charta ist ein einzigartiges Managementsystem für die nachhaltige Wirtschaftsweise eines Unternehmens.

Mit der Unterzeichnung der WIN-Charta geben die WIN-Charta-Unternehmen ein klares Bekenntnis zu ihrer ökonomischen, ökologischen und sozialen Verantwortung ab.

Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland

Gütesiegel für wanderfreundliche Gastgeber. Der Deutsche Wanderverband setzt mit dem „Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland" bundesweite Qualitätsstandards. Gemeinsam mit kompetenten Partnern in den Regionen werden besonders wanderfreundliche Unterkünfte und Gastronomiebetriebe in Deutschland ausgezeichnet.

Mehr Infos zu den Qualitätskriterien finden Sie hier.

Varta 3 Diamanten

Varta-Diamanten sind Empfehlungen von Hotels und Restaurants, empfohlen in einem Varta-Führer. Die unabhängige Redaktion entscheidet anhand ihrer Testergebnisse. Die Bewertungen werden durch anonyme Recherchen vor Ort der fest angestellten Fachinspektoren, alles Experten aus der Gastronomie- und Hotelbranche, vorgenommen. Wie jeder Gast zahlen die Experten für die Leistungen, die sie in Anspruch nehmen. Die Bewertung erfolgt nach dem Varta eigenen Sternesystem und unterscheidet sich von der Klassifizierung anderer Organe und Verbände.

www.varta-guide.de

DEHOGA Umweltcheck Gold

Mit dem „DEHOGA Umweltcheck“ werden die Bereiche Energie-, Wasserverbrauch und Abfallaufkommen anhand tatsächlicher Verbräuche kritisch überprüft. Im Bereich Lebensmittel wird das nachhaltige Wirtschaften über das Angebot an regionalen und biologisch erzeugten Produkten beurteilt. Die zertifizierten Betriebe zeigen, dass sie sich ihrer Verantwortung gegenüber Natur, Umwelt und den nachfolgenden Generationen voll bewusst sind und die Zeichen der Zeit erkannt haben.

www.dehoga-umweltcheck.de

Schmeck den Süden

Der Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) Baden-Württemberg und Landwirtschaftsministerium klassifizieren Betriebe des Gastgewerbes, die regionale Produkte auf höchster Qualität verwenden. So soll der Gast schnell erkennen, wo er mit Baden-Württemberger Gerichten und regionalen Produkten verwöhnt wird. Die Vermarktungsinitiative steht für hochwertigen regionalen Genuss und Gastronomie-Kultur im Genießerland Baden-Württemberg.

Naturpark-Wirte (Südschwarzwald)

WIN-Charta des Landes Baden-Württemberg

WIN Charta BW

Die WIN-Charta ist ein einzigartiges Managementsystem für die nachhaltige Wirtschaftsweise eines Unternehmens.

Mit der Unterzeichnung der WIN-Charta geben die WIN-Charta-Unternehmen ein klares Bekenntnis zu ihrer ökonomischen, ökologischen und sozialen Verantwortung ab.