Hotel Rössle
3 DEHOGA Sterne Superior - DEHOGA klassifiziert

DEHOGA Klassifizierung

Vom DEHOGA (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband) klassifiziertes Haus.

Altensteig

Marktplatz 8

Ausspannen, Ruhe finden, Urlaub machen! Seminare, Tagungen und Events. Feste Feiern... Familienfeier, Hochzeit, Taufe, Konfirmation oder Trauerfeier. Bei uns...

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Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland

Gütesiegel für wanderfreundliche Gastgeber. Der Deutsche Wanderverband setzt mit dem „Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland" bundesweite Qualitätsstandards. Gemeinsam mit kompetenten Partnern in den Regionen werden besonders wanderfreundliche Unterkünfte und Gastronomiebetriebe in Deutschland ausgezeichnet.

Mehr Infos zu den Qualitätskriterien finden Sie hier.

Naturpark-Wirte (Schwarzwald Mitte/Nord)

Details

Hotel Restaurant Vinothek LAMM
3 DEHOGA Sterne Superior - DEHOGA klassifiziert

DEHOGA Klassifizierung

Vom DEHOGA (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband) klassifiziertes Haus.

Bad Herrenalb  - Rotensol

Mönchstraße 31

Tradition und Moderne verbinden sich in unserem liebevoll geführten Familienbetrieb. 25 gemütliche Komfortzimmer, 2 stillvolle Junior Suiten und 3 Grand...

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Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland

Gütesiegel für wanderfreundliche Gastgeber. Der Deutsche Wanderverband setzt mit dem „Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland" bundesweite Qualitätsstandards. Gemeinsam mit kompetenten Partnern in den Regionen werden besonders wanderfreundliche Unterkünfte und Gastronomiebetriebe in Deutschland ausgezeichnet.

Mehr Infos zu den Qualitätskriterien finden Sie hier.

Schmeck den Süden

Der Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) Baden-Württemberg und Landwirtschaftsministerium klassifizieren Betriebe des Gastgewerbes, die regionale Produkte auf höchster Qualität verwenden. So soll der Gast schnell erkennen, wo er mit Baden-Württemberger Gerichten und regionalen Produkten verwöhnt wird. Die Vermarktungsinitiative steht für hochwertigen regionalen Genuss und Gastronomie-Kultur im Genießerland Baden-Württemberg.

Naturpark-Wirte (Schwarzwald Mitte/Nord)

Bib Gourmand

Das freundliche Michelin-Männchen Bibendum stand Pate für die Michelin Empfehlung Bib Gourmand. Mit dem Symbol werden Restaurants, die sich durch eine sorgfältige Küchenleistung zu günstigen Preisen auszeichnen, besonders hervorgehoben. Im Gegensatz zum Gourmet, der als Feinschmecker exquisite und aufwendig komponierte Menüs schätzt, sieht sich der Gourmand eher als Schlemmer, der gerne sorgfältig zubereitete Speisen isst. Der "Bib Gourmand" kennzeichnet sehr gute, vorzugsweise regionale Küche mit einem besonders günstigen Preis-Leistungs-Verhältnis.

www.viamichelin.com

ab 178,00 € pro Einheit / Nacht für Preis 3 Pers. zzgl. Kurtaxe

Kurtaxe

Die angegebenen Preise beinhalten keine Kurtaxe. Die ortsübliche Kurtaxe ist verpflichtend vor Ort zu zahlen. Detaillierte Informationen zur Kurtaxe erhalten Sie bei Ihrem Gastgeber.

Details

Gasthaus und Naturparkhotel Linde
3 DEHOGA Sterne - DEHOGA klassifiziert

DEHOGA Klassifizierung

Vom DEHOGA (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband) klassifiziertes Haus.

Löffingen

Obere Hauptstraße 10

Unser Gasthaus und Naturparkhotel liegt im Herzen der romantischen Maktstadt Löffingen im Hochschwarzwald und ist seit 1823 im Familiensitz der Familie...

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Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland

Gütesiegel für wanderfreundliche Gastgeber. Der Deutsche Wanderverband setzt mit dem „Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland" bundesweite Qualitätsstandards. Gemeinsam mit kompetenten Partnern in den Regionen werden besonders wanderfreundliche Unterkünfte und Gastronomiebetriebe in Deutschland ausgezeichnet.

Mehr Infos zu den Qualitätskriterien finden Sie hier.

ADFC Bett+Bike

Wenn Sie auf Ihrer Radtour ein Quartier für eine Nacht suchen oder an Ihrem Urlaubsort Radausflüge in die Umgebung unternehmen möchten- diese Unterkünfte erfüllen die vom ADFC vorgeschriebenen Mindestanforderungen und bieten darüber hinaus so manche Annehmlichkeiten.

www.bettundbike.de

Schmeck den Süden

Der Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) Baden-Württemberg und Landwirtschaftsministerium klassifizieren Betriebe des Gastgewerbes, die regionale Produkte auf höchster Qualität verwenden. So soll der Gast schnell erkennen, wo er mit Baden-Württemberger Gerichten und regionalen Produkten verwöhnt wird. Die Vermarktungsinitiative steht für hochwertigen regionalen Genuss und Gastronomie-Kultur im Genießerland Baden-Württemberg.

Haus der Baden-Württemberger Weine

Der Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) Baden-Württemberg und die Weinbauverbände Baden und Württemberg klassifizieren Betriebe des Gastgewerbes, die sich in besonderer Weise der Förderung der württembergischen und badischen Weine und ihrer Nebenprodukte widmen, mit der Auszeichnung "Haus der Baden-Württemberger Weine". So soll der Gast schnell erkennen, wo er mit Baden-Württemberger Weinen verwöhnt wird. Der Weinservice muss klare Empfehlungen zur Speise aussprechen und umfassende Informationen über den Wein, seine Landschaften und die Erzeuger geben können.

Naturpark-Wirte (Südschwarzwald)

ab 65,00 € pro Einheit / Nacht für Preis 1 Pers. zzgl. Kurtaxe

Kurtaxe

Die angegebenen Preise beinhalten keine Kurtaxe. Die ortsübliche Kurtaxe ist verpflichtend vor Ort zu zahlen. Detaillierte Informationen zur Kurtaxe erhalten Sie bei Ihrem Gastgeber.

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Gasthof-Hotel Hirschen
3 DEHOGA Sterne - DEHOGA klassifiziert

DEHOGA Klassifizierung

Vom DEHOGA (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband) klassifiziertes Haus.

| 3x nicht klassifiziert

Schluchsee  - Fischbach

Schluchseestraße 9

Das traditionelle Schwarzwaldhaus hat schon einigen Generationen ein Dach über dem Kopf geboten. Der Wechsel der Generationen gelang stets im Bewusstsein der...

Hochschwarzwald Card

Hochschwarzwald Card-Gäste nutzen mit der Digitalen Hochschwarzwald Card viele Leistungen bequem mit ihrem Smartphone, per QR-Code öffnen sich die Türen bei den angeschlossenen Attraktionen und Freizeitbetrieben. Ca. 80 Basisleistungen stehen dabei kostenlos zur Verfügung, einen Rabatt von mindestens 20% gibt es bei den so genannten Plusleistungen. Freuen Sie sich schon auf den Urlaubsspaß mit der digitalen Hochschwarzwald Card!

hochschwarzwald.de/card

Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland

Gütesiegel für wanderfreundliche Gastgeber. Der Deutsche Wanderverband setzt mit dem „Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland" bundesweite Qualitätsstandards. Gemeinsam mit kompetenten Partnern in den Regionen werden besonders wanderfreundliche Unterkünfte und Gastronomiebetriebe in Deutschland ausgezeichnet.

Mehr Infos zu den Qualitätskriterien finden Sie hier.

Schmeck den Süden

Der Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) Baden-Württemberg und Landwirtschaftsministerium klassifizieren Betriebe des Gastgewerbes, die regionale Produkte auf höchster Qualität verwenden. So soll der Gast schnell erkennen, wo er mit Baden-Württemberger Gerichten und regionalen Produkten verwöhnt wird. Die Vermarktungsinitiative steht für hochwertigen regionalen Genuss und Gastronomie-Kultur im Genießerland Baden-Württemberg.

familien-restaurant Baden-Württemberg

Die "Familien-Restaurants" sind Gastronomiebetriebe in Baden-Württemberg, die beim Wettbewerb familien-ferien als besonders familienfreundliche Restaurants ausgezeichnet wurden. Die Betriebe wurden nach zahlreichen Kriterien wie beispielsweise Ausstattung und Einrichtung, Service und Preise, sowie Speisen und Getränke geprüft. Spezielle Kindergerichte, Kinderkarten, Spielmöglichkeiten, Hochstühle und jede Menge Verständnis für die Bedürfnisse der kleinen Gäste sind hier eine Selbstverständlichkeit. Mehr Infos unter:

www.familien-ferien.de

Naturpark-Wirte (Südschwarzwald)

ab 57,00 € pro Einheit / Nacht für Preis 1 Pers. zzgl. Kurtaxe

Kurtaxe

Die angegebenen Preise beinhalten keine Kurtaxe. Die ortsübliche Kurtaxe ist verpflichtend vor Ort zu zahlen. Detaillierte Informationen zur Kurtaxe erhalten Sie bei Ihrem Gastgeber.

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Hotel Saigerhöh
4 DEHOGA Sterne Superior - DEHOGA klassifiziert

DEHOGA Klassifizierung

Vom DEHOGA (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband) klassifiziertes Haus.

Lenzkirch

Saiger Höhe 8-10

Atmen Sie auf, atmen Sie durch. So begrüßt das 4-Sterne-Superior-Hotel seine Gäste. Auf 1.050 Metern Höhe atmet man klare Luft, ist umgeben von idyllischen...

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Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland

Gütesiegel für wanderfreundliche Gastgeber. Der Deutsche Wanderverband setzt mit dem „Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland" bundesweite Qualitätsstandards. Gemeinsam mit kompetenten Partnern in den Regionen werden besonders wanderfreundliche Unterkünfte und Gastronomiebetriebe in Deutschland ausgezeichnet.

Mehr Infos zu den Qualitätskriterien finden Sie hier.

Schmeck den Süden

Der Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) Baden-Württemberg und Landwirtschaftsministerium klassifizieren Betriebe des Gastgewerbes, die regionale Produkte auf höchster Qualität verwenden. So soll der Gast schnell erkennen, wo er mit Baden-Württemberger Gerichten und regionalen Produkten verwöhnt wird. Die Vermarktungsinitiative steht für hochwertigen regionalen Genuss und Gastronomie-Kultur im Genießerland Baden-Württemberg.

Naturpark-Wirte (Südschwarzwald)

ab 186,00 € pro Einheit / Nacht für Preis 1 Pers. zzgl. Kurtaxe

Kurtaxe

Die angegebenen Preise beinhalten keine Kurtaxe. Die ortsübliche Kurtaxe ist verpflichtend vor Ort zu zahlen. Detaillierte Informationen zur Kurtaxe erhalten Sie bei Ihrem Gastgeber.

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Albtalblick Hotel - Restaurant
3 DEHOGA Sterne Superior - DEHOGA klassifiziert

DEHOGA Klassifizierung

Vom DEHOGA (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband) klassifiziertes Haus.

Häusern

St. Blasier Straße 9

Ankommen und Wohlfühlen. Vom ersten Moment an spüren Sie im Albtalblick die warmherzige und kultivierte Gastlichkeit eines traditionsreichen...

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Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland

Gütesiegel für wanderfreundliche Gastgeber. Der Deutsche Wanderverband setzt mit dem „Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland" bundesweite Qualitätsstandards. Gemeinsam mit kompetenten Partnern in den Regionen werden besonders wanderfreundliche Unterkünfte und Gastronomiebetriebe in Deutschland ausgezeichnet.

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ServiceQualität (2. Stufe)

Hinter dem Qualitätsmanagement ServiceQualität Deutschland stehen zurzeit fünfzehn qualitätsbewusste Bundesländer. Sie alle haben sich einem gemeinsamen Ziel verschrieben: Die Dienstleistungsqualität im Reiseland Deutschland flächendeckend zu sichern und auszubauen. Mit über 12.000 ausgebildeten Qualitäts-Coaches und 1.800 zertifizierten Unternehmen ist das Service-Q das führende Qualitätssymbol im touristischen Dienstleistungsbereich.

www.servicequalitaet-deutschland.de

Schmeck den Süden

Der Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) Baden-Württemberg und Landwirtschaftsministerium klassifizieren Betriebe des Gastgewerbes, die regionale Produkte auf höchster Qualität verwenden. So soll der Gast schnell erkennen, wo er mit Baden-Württemberger Gerichten und regionalen Produkten verwöhnt wird. Die Vermarktungsinitiative steht für hochwertigen regionalen Genuss und Gastronomie-Kultur im Genießerland Baden-Württemberg.

Naturpark-Wirte (Südschwarzwald)

ab 95,00 € pro Einheit / Nacht für Preis 2 Pers. zzgl. Kurtaxe

Kurtaxe

Die angegebenen Preise beinhalten keine Kurtaxe. Die ortsübliche Kurtaxe ist verpflichtend vor Ort zu zahlen. Detaillierte Informationen zur Kurtaxe erhalten Sie bei Ihrem Gastgeber.

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Naturhotel Holzwurm
3 DEHOGA Sterne - DEHOGA klassifiziert

DEHOGA Klassifizierung

Vom DEHOGA (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband) klassifiziertes Haus.

Sasbachwalden

Am Altenrain 12

Unser Naturhotel Holzwurm liegt im Schwarzwälder Blumen- und Weindorf Sasbachwalden, auf einer Höhe von 289 m, zwischen Wäldern, Wiesen und Weinbergen....

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Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland

Gütesiegel für wanderfreundliche Gastgeber. Der Deutsche Wanderverband setzt mit dem „Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland" bundesweite Qualitätsstandards. Gemeinsam mit kompetenten Partnern in den Regionen werden besonders wanderfreundliche Unterkünfte und Gastronomiebetriebe in Deutschland ausgezeichnet.

Mehr Infos zu den Qualitätskriterien finden Sie hier.

Schwarzwald - Echte Gastlichkeit

Der Schwarzwald ist weltweit berühmt für seine besondere Gastfreundschaft und seine kulinarischen Spezialitäten. Die mit dem Label "Schwarzwald - Echte Gastlichkeit" ausgezeichneten Hotels und Gasthöfe bekennen sich auf besondere Weise mit traditionellen Rezepten, typischer Architektur und Ambiente deutlich zur Region. "Als Gastgeber sind wir uns unserer besonderen Verantwortung gegenüber unseren Gästen bewusst. Wir sind stolz auf unsere Tradition und unsere Geschichte. Wir pflegen diese und vermitteln diese an unsere Gäste." So heißt es im Qualitätsversprechen dieser Betriebe.

www.echte-gastlichkeit.info

Partner Nationalpark Schwarzwald

Natur Natur sein lassen! Im Nationalpark Schwarzwald kann sich die Natur nach ihrer eigenen Dynamik entfalten. Die Rolle des Menschen ist dabei eine eher seltene: er nimmt sich zurück, darf beobachten und staunen. Die Gaststätten und Hotels der Partnerinitiative des Nationalparks unterstützen diese Idee in ihrem Umfeld. Gäste bekommen bei Ihnen umfassende und aktuelle Informationen und viele Tipps für Ihren Ausflug in die wachsende Wildnis. Als Qualitätsanbieter mit einem hohen Anspruch an Authentizität und Regionalität ermöglichen Nationalpark-Partner dem Gast ein besonderes Erlebnis, das über die Grenzen des Nationalparks hinausreicht.

ab 150,00 € pro Einheit / Nacht für 2 Pers. (ab 16 Jahre) zzgl. Kurtaxe

Kurtaxe

Die angegebenen Preise beinhalten keine Kurtaxe. Die ortsübliche Kurtaxe ist verpflichtend vor Ort zu zahlen. Detaillierte Informationen zur Kurtaxe erhalten Sie bei Ihrem Gastgeber.

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Seehotel Wiesler
4 DEHOGA Sterne Superior - DEHOGA klassifiziert

DEHOGA Klassifizierung

Vom DEHOGA (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband) klassifiziertes Haus.

Titisee-Neustadt  - Titisee

Strandbadstr. 5

Ihr Aufenthalt-Natur erleben - Natur genießen. Wellness- und Naturhotel direkt am Titisee. Das Seehotel Wiesler liegt in Top Lage direkt am Titisee mit...

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ADFC Bett+Bike

Wenn Sie auf Ihrer Radtour ein Quartier für eine Nacht suchen oder an Ihrem Urlaubsort Radausflüge in die Umgebung unternehmen möchten- diese Unterkünfte erfüllen die vom ADFC vorgeschriebenen Mindestanforderungen und bieten darüber hinaus so manche Annehmlichkeiten.

www.bettundbike.de

Wellness Stars *****

Das Qualitätssiegel WELLNESS STARS steht für unabhängig geprüfte Qualität im Wellness- Gesundheitstourismus. Entwickelt wurde es im Jahr 2004 von der Heilbäder und Kurorte Marketing GmbH Baden-Württemberg. Es werden 3 bis 5 Sterne in den Segmenten Hotel, Therme und Medical Wellness vergeben. Das Siegel unterstreicht die Qualität, die Kompetenz und den hohen Standard des Wellness-Bereiches der Einrichtungen.

www.wellness-stars.de

ServiceQualität (1. Stufe)

Hinter dem Qualitätsmanagement ServiceQualität Deutschland stehen zurzeit fünfzehn qualitätsbewusste Bundesländer. Sie alle haben sich einem gemeinsamen Ziel verschrieben: Die Dienstleistungsqualität im Reiseland Deutschland flächendeckend zu sichern und auszubauen. Mit über 12.000 ausgebildeten Qualitäts-Coaches und 1.800 zertifizierten Unternehmen ist das Service-Q das führende Qualitätssymbol im touristischen Dienstleistungsbereich.

www.servicequalitaet-deutschland.de

ServiceQualität (2. Stufe)

Hinter dem Qualitätsmanagement ServiceQualität Deutschland stehen zurzeit fünfzehn qualitätsbewusste Bundesländer. Sie alle haben sich einem gemeinsamen Ziel verschrieben: Die Dienstleistungsqualität im Reiseland Deutschland flächendeckend zu sichern und auszubauen. Mit über 12.000 ausgebildeten Qualitäts-Coaches und 1.800 zertifizierten Unternehmen ist das Service-Q das führende Qualitätssymbol im touristischen Dienstleistungsbereich.

www.servicequalitaet-deutschland.de

Schmeck den Süden

Der Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) Baden-Württemberg und Landwirtschaftsministerium klassifizieren Betriebe des Gastgewerbes, die regionale Produkte auf höchster Qualität verwenden. So soll der Gast schnell erkennen, wo er mit Baden-Württemberger Gerichten und regionalen Produkten verwöhnt wird. Die Vermarktungsinitiative steht für hochwertigen regionalen Genuss und Gastronomie-Kultur im Genießerland Baden-Württemberg.

Naturpark-Wirte (Südschwarzwald)

Varta 2 Diamanten

Varta-Diamanten sind Empfehlungen von Hotels und Restaurants, empfohlen in einem Varta-Führer. Die unabhängige Redaktion entscheidet anhand ihrer Testergebnisse. Die Bewertungen werden durch anonyme Recherchen vor Ort der fest angestellten Fachinspektoren, alles Experten aus der Gastronomie- und Hotelbranche, vorgenommen. Wie jeder Gast zahlen die Experten für die Leistungen, die sie in Anspruch nehmen. Die Bewertung erfolgt nach dem Varta eigenen Sternesystem und unterscheidet sich von der Klassifizierung anderer Organe und Verbände.

www.varta-guide.de

ab 308,00 € pro Einheit / Nacht für Preis 2 Pers. zzgl. Kurtaxe

Kurtaxe

Die angegebenen Preise beinhalten keine Kurtaxe. Die ortsübliche Kurtaxe ist verpflichtend vor Ort zu zahlen. Detaillierte Informationen zur Kurtaxe erhalten Sie bei Ihrem Gastgeber.

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Panorama Lodge Sonnenalm

Todtnau  - Todtnauberg

Hornweg 21

Informationen von Ihrem Gastgeber Die Panorama Lodge Sonnenalm liegt auf über 1000 Metern Höhe. Hier gibt es Natur pur und Himmel, so weit das Auge reicht,...

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ab 93,00 € pro Einheit / Nacht für Preis 1 Pers. zzgl. Kurtaxe

Kurtaxe

Die angegebenen Preise beinhalten keine Kurtaxe. Die ortsübliche Kurtaxe ist verpflichtend vor Ort zu zahlen. Detaillierte Informationen zur Kurtaxe erhalten Sie bei Ihrem Gastgeber.

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derWaldfrieden naturparkhotel
3 DEHOGA Sterne Superior - DEHOGA klassifiziert

DEHOGA Klassifizierung

Vom DEHOGA (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband) klassifiziertes Haus.

Todtnau  - Herrenschwand

Dorfstraße 8

| wohnRaum | gastStuben | panoramaSpa | naturErlebnis auf 1020 m Auf einem kleinen Fleckchen Erde. Mitten im Hochschwarzwald. Auf einem Hochplateau steht...

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Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland

Gütesiegel für wanderfreundliche Gastgeber. Der Deutsche Wanderverband setzt mit dem „Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland" bundesweite Qualitätsstandards. Gemeinsam mit kompetenten Partnern in den Regionen werden besonders wanderfreundliche Unterkünfte und Gastronomiebetriebe in Deutschland ausgezeichnet.

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ServiceQualität (1. Stufe)

Hinter dem Qualitätsmanagement ServiceQualität Deutschland stehen zurzeit fünfzehn qualitätsbewusste Bundesländer. Sie alle haben sich einem gemeinsamen Ziel verschrieben: Die Dienstleistungsqualität im Reiseland Deutschland flächendeckend zu sichern und auszubauen. Mit über 12.000 ausgebildeten Qualitäts-Coaches und 1.800 zertifizierten Unternehmen ist das Service-Q das führende Qualitätssymbol im touristischen Dienstleistungsbereich.

www.servicequalitaet-deutschland.de

Schmeck den Süden

Der Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) Baden-Württemberg und Landwirtschaftsministerium klassifizieren Betriebe des Gastgewerbes, die regionale Produkte auf höchster Qualität verwenden. So soll der Gast schnell erkennen, wo er mit Baden-Württemberger Gerichten und regionalen Produkten verwöhnt wird. Die Vermarktungsinitiative steht für hochwertigen regionalen Genuss und Gastronomie-Kultur im Genießerland Baden-Württemberg.

Naturpark-Wirte (Südschwarzwald)

Bib Gourmand

Das freundliche Michelin-Männchen Bibendum stand Pate für die Michelin Empfehlung Bib Gourmand. Mit dem Symbol werden Restaurants, die sich durch eine sorgfältige Küchenleistung zu günstigen Preisen auszeichnen, besonders hervorgehoben. Im Gegensatz zum Gourmet, der als Feinschmecker exquisite und aufwendig komponierte Menüs schätzt, sieht sich der Gourmand eher als Schlemmer, der gerne sorgfältig zubereitete Speisen isst. Der "Bib Gourmand" kennzeichnet sehr gute, vorzugsweise regionale Küche mit einem besonders günstigen Preis-Leistungs-Verhältnis.

www.viamichelin.com

Südland Köche

Zweck dieser Köche-Vereinigung ist der Erhalt regionaler Küchen, sowie die Förderung der Gastlichkeit in der heimischen Gastronomie. Südland-Köche setzen sich für die Erzeugung von Lebensmitteln in den Regionen nach Kriterien einer umweltschonenden Landwirtschaft ein, die sich am Prinzip der Nachhaltigkeit orientiert, um die natürlichen Lebensgrundlagen und Artenvielfalt dauerhaft zu erhalten. Alle Mitglieder verzichten auf den Einsatz von Geschmacksverstärker, künstlichen Aromen bzw. Glutamate wo immer es möglich ist. Die Betriebe haben ihre Heimat in den südlichen Regionen des Landes - vom Breisgau, dem Markgräflerland, dem Ortenaukreis, von Schwarzwald und Baar, Hegau, Linzgau, Bodensee und Oberschwaben.

www.dieredaktion.net

Schwarzwald Balance

Basische Ernährung mit regionalen Zutaten und Produkten aus dem Schwarzwald, Bäder- und Massageanwendungen, Behandlungsprodukte mit Fichtennadeln oder Holunder, naturnahe Wellness-Angebote – das sind die wesentlichen Merkmale von „Schwarzwald Balance“, dem schwarzwald-typischen Wellness-Angebot für Ihre Entsäuerung. Ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt ist die Grundlage unseres Wohlbefindens. Bringen Sie Ihren Säure-Basen-Haushalt ins Gleichgewicht und nutzen Sie dafür die Angebote der „Schwarzwald Balance“-Betriebe und deren regionaltypisches Wellness-Angebot für gesundheitsorientierte Wohlfühlurlauber.

www.schwarzwald-balance.info

Varta 2 Diamanten

Varta-Diamanten sind Empfehlungen von Hotels und Restaurants, empfohlen in einem Varta-Führer. Die unabhängige Redaktion entscheidet anhand ihrer Testergebnisse. Die Bewertungen werden durch anonyme Recherchen vor Ort der fest angestellten Fachinspektoren, alles Experten aus der Gastronomie- und Hotelbranche, vorgenommen. Wie jeder Gast zahlen die Experten für die Leistungen, die sie in Anspruch nehmen. Die Bewertung erfolgt nach dem Varta eigenen Sternesystem und unterscheidet sich von der Klassifizierung anderer Organe und Verbände.

www.varta-guide.de

Schlemmer Atlas 2 Kochlöffel

Der Schlemmer-Atlas erscheint seit 1973 jährlich Ende Oktober und verzeichnet in seiner 36. Auflage für das Jahr 2010 rund 4.000 Restaurants in Deutschland, Belgien, Elsass, Luxemburg, Niederlande, Österreich, Südtirol und der Schweiz. Die Bewertung der Restaurants erfolgt mit einem Kochlöffelsymbol, wobei ein Kochlöffel für „ambitionierte Küche“ steht, während die Höchstwertung fünf Kochlöffel beträgt. Kriterien sind Restaurant mit hervorragender Küche, erstklassige Grundprodukte, hohe Kreativität und Qualität bei sehr guter und einfallsreicher Zubereitung der Speisen, ausgewählte große Weine und ausgezeichneter Service in entsprechender Atmosphäre.

www.schlemmer-atlas.de

Biosphärengebiets-Partner

ab 110,00 € pro Einheit / Nacht für Preis 1 Pers. zzgl. Kurtaxe

Kurtaxe

Die angegebenen Preise beinhalten keine Kurtaxe. Die ortsübliche Kurtaxe ist verpflichtend vor Ort zu zahlen. Detaillierte Informationen zur Kurtaxe erhalten Sie bei Ihrem Gastgeber.

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