Kulinarik-Trail «Mettmen mundet» Mettmen-Alp

Beschreibung

Routenbeschrieb

Ist ein Tief angesagt, geht es hoch auf Mettmen: Der Schlechtwetter-Kulinarik-Trail «Mettmen mundet» führt mit Frühlingsrolle, Berg-Burger und Kuchenplättli über drei Genuss-Stationen durch den Freiberg Kärpf. Den ersten Halt gibt es im Restaurant Fryberg, anschliessend geht es mit der Luftseilbahn Kies-Mettmen hoch ins Berghotel und fürs Dessert ins Naturfründehuus. Dank den kurzen Distanzen kann die Tour bei jeder Prognose gemacht werden, denn: Je schlechter das Wetter, umso mystischer ist Mettmen, desto mehr mundet es.

Routenverlauf

  • Start beim Restaurant Fryberg

  • Vorspeise:
    > Gemischter Salat mit Frühlingsrolle

  • Fussmarsch zur Talstation. Nehmen Sie die Luftseilbahn hoch nach Mettmen

  • Hauptspeise im Berghotel Mettmen:
    > Berg-Burger mit Salat oder Pommes-Frites (Thymian-Focaccia gefüllt mit Pulled-Beef, Rucola, Alpkäse, Kräuter-Sauerrahm, Knusperspeck und Zwiebelconfi

  • Bevor es zum Dessert geht, geniessen Sie noch eine leichte Wanderung um den Garichti-See oder der Staumauer entlang

  • Dessert im Naturfründehuus
    > Kuchenplättli (hausgemacht) mit Rahm und einem «Verdauerli»

Tourendetails

  • Zeitbedarf: 1h bis 1h 30
  • Distanz: 3.2 km bis 4.5 km
  • Schwierigkeitsgrad: leicht

Preise
Erwachsener: CHF 77.00 pro Person

Treffpunkt

Start ist beim Restaurant Fryberg: hier geht's zu Google Maps.

Empfohlene Startzeit: 11:00 Uhr (beachten Sie den Fahrplan der Luftseilbahn Kies-Mettmen www.elm.ch)

Weitere Informationen

  • Buchbar: ab 4. Mai bis 23. Oktober 
  • Fahrplan / Transportpreise: www.mettmen-alp.ch
  • Gutes Schuhwerk und sportliche Kleidung empfohlen
  • Tour mit Kindern: Tour auf Erwachsene ausgerichtet, Kinder essen am besten à la Carte

Uhrzeit

Startzeit: 11.00 Uhr (Fahrplan Bus nach Obererbs berücksichtigen > www.sernftalbus.ch)

Karte

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